下挂面的家常做法 ?下挂面的家常做法大全

时间:2025-06-12 05:27:37来源:悦刻正品优购作者:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 炒大虾的炒蒜常河菜家常做法
  2. 蒜苗炒对虾怎么做好吃
  3. 蒜苗炒河虾怎么做

炒大虾的家常做法

1 、虾250克 、虾炒食用油20克、蒜苔食盐5克、做法葱10克、大全老抽5克 、家常大蒜10克、河虾姜10克 、料酒5克等材料 。

2、大虾去头 ,清洗虾并去虾线 。生姜 、蒜、葱切碎备用 。

3 、油锅八成热 ,放入少量生姜爆香,再将虾放入翻炒半分钟左右。加入适量食盐继续翻炒 。

4、虾变红后再加适量生姜,并加入适量老抽  。料酒入味 ,翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明,加入葱花即可。

蒜苗炒对虾怎么做好吃

材料大虾500克,食油100克,味精 、食盐 、酱油 、黄酒 、醋、姜末、葱 、蒜苗各适量,豆粉1茶匙 。

二 、做法1、大虾切成段 。

2 、清蒜苗切成小段  。

3、锅内加油烧热 ,放入虾炸至八成熟 。

4、倒出一部分油,再放入葱、姜末、蒜苗等调料  ,翻炒一下 。

5 、勾芡 ,稍翻几下即成 。

蒜苗炒河虾怎么做

材料:小河虾300克,大蒜苗5克,干辣椒5克,食用盐1克,生姜半块,大蒜4瓣 ,生抽10克 。

具体制作方法:

1 、首先将大蒜洗净捣碎,切成蒜末,姜切成末姜,蒜苗切成小块。

2、将适量的食用油倒入锅中,加热 ,然后倒入蒜末 ,生姜和干辣椒,然后翻炒处香味。

3 、将虾倒入锅中 ,搅拌均匀,稍微煎一下 ,直到虾的表面变红变焦。

4 、将河虾煎熟后,倒入盐 ,生抽 ,继续搅拌均匀 ,然后加入切碎的蒜苗 ,翻炒至蒜苗变软盛出即可享受美食了。

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